三星 Galaxy Note 系列最大的特色，莫過於 S Pen 帶來的便利性，帶著使用者回歸到最直覺的手寫記事，在 2019 年的下半年度，三星 Galaxy Note10 系列絕對是最令人期待的 Android 旗艦之一。上回已經為大家進行了 Note10+ 星環白的
快速開箱，這一次就來看看效能與呈現吧。
先從外型介紹，荊編手上的 Note10+ 星環白是 6.8 吋的 Quad HD+ Dynamic AMOLED 全螢幕，解析度達 3040×1440。如果是螢幕較小的 Note10 則是 6.3 吋 FHD+，解析度是 2280x1080 (401ppi)。比起其它前鏡頭瀏海的設計，三星採用的 O 型開孔的作法，讓整體的影像畫面表現更為自然，使用過程中常不自覺就忽略那顆「觀音痣」。
以播放 Netflix 為例，在選單畫面時雖然仍會以全螢幕顯示的狀態，但進入影片播放後，可以看到畫面稍微縮減了播放比例，藉此錯開前鏡頭的影響。
再來看背面鏡頭，左側分別是超廣角（16MP、F2.2、123度）、標準鏡頭（12MP、雙光圈 F1.5/F2.4、OIS），以及遠距鏡頭（12MP、F2.1 光圈、OIS）；Note10+ 則比 Note10 多了右側在補光燈之間的 TOF 景深鏡頭。螢幕與鏡頭就是這兩款兄弟機的最大差異（當然價錢也是啦）。
Note10+ 支援雙卡雙待，為 SIM 卡與記憶卡的三選二模式，最高可擴充至 1TB 記憶卡。
Galaxy Note10+ 的硬體規格是採用高通855 處理器，以及 12GB RAM、256GB 儲存空間，那麼使用安兔兔 4.2 的跑分結果，總合評分為 369699 分，CPU 為 114914 分、影像相關 3D 運算的 GPU 的部分為 158543 分；用戶體驗部分（UX）78364 分； RAM／ROM 的綜合表現為 17878 分；至於在 GeekBench 5 的分數，由於版本不同了，所以單核表現 723 分，多核為 2536 分。不過一樣要告訴各位，這些跑分分數還是僅供參考囉。
由於 Galaxy Note10+ 將過去的 Bixby 鍵與電源鍵整合為一個側鍵，所以有些使用方法都跟過去有些不同。例如想要關機或是重新啟動，最快的方法就是把最上方的快顯面板下拉選擇電源圖示；另一個方式就是長按側鍵跟音量下鍵，即會出現關機與重新啟動的功能選單。不過，若是快速同時按下側鍵跟音量下鍵，就會變成截圖功能，如果想要在 Note10+ 截圖，除了這個方式之外，還可以採用所謂的「手刀截圖」及 S Pen。
這次全新升級的 S Pen 採用一體成型設計，內建鈦酸鋰電池，提供長達 10 小時的續航力，只要插回原位便可充電。對商務人士來說，手寫辨識功能，不僅能將手寫內容轉成文字，更可存成 Word 檔案進行分享及編輯。
此外，S Pen 遠端搖控 2.0 可以操控各式照相功能，不只是快門，甚至放大、縮小還是切換前後鏡頭，都可以透過 S Pen 執行，再加上手寫動態貼圖與手繪動態攝影這兩項功能，也都讓拍照、錄影的體驗更有趣。
接著，再介紹 Note10+ 一些好用的功能，比如說「懸浮翻譯」，如果是喜歡出國自助旅行的朋友，這個翻譯功能就是絕佳的幫手；另外從 S10 開始出現的「反向無線充電」功能也在這裡出現。不過即使 Note10+ 電量高達 4,300mAh，但「反向無線充電」畢竟充電速度不快，機身容易出現發熱情況，為了延長電池壽命，建議當成應急的做法就好，不要太常使用。
在討論相機之前，先談談從 Note8 正式登場的「Bixby Vision」，其實到現在依然是一種非常強大的功能，算是 Google Lens 的強化版，不僅可以直接將影像文字的翻譯或轉化為數位檔，連影像內容物件的性質，都能夠輕鬆判別，如下面照片的電燈、相框等可以為使用者簡單的定義介紹。
接下來，就是進入這次的評測重點－相機功能的使用體驗啦。擁有四鏡頭的 Note10+ 在 Dxomark 獲得了 113 分的高分，確實有其過人之處，也帶來了一些實用及趣味的攝影功能。在相機功能工具列中，提供了十多種功能模式，像是「食物」、「夜間」、「景深即時預覽」、「景深特效攝影」、「慢動作攝影」等等，而且使用者還可以將常用的功能自訂放在選單中。
Note10+ 主要使用於拍攝功能的還是在於三顆鏡頭的切換，使用者可點選功能畫面上的樹木圖示，兩棵樹的是標準鏡頭，一棵樹為長焦鏡頭，三顆樹就是切換廣角鏡頭。
第四顆 TOF 鏡頭為應用於景深效果，如景深即時預覽、景深特效攝影等功能。如果有在 Bixby Vision 的應用程式安裝了「3D快速掃描」（3D Scaner）與「快速測量」（Quick Mesure）的話（借測的這支手機需要另外下載安裝），則又多一種使用方式。其實在之前的上市記者會就有介紹過了，但這次換荊編實際拿家裡的魚缸試驗。其實這是利用測量鏡頭與目標物之間距離的技術，創造出來的獨特功能，可能是因為魚缸為透明物體造成感測的難度，所以精準略顯不足（魚缸正確尺寸為 35x19x25），但差距已經不大了，至少可以有個估算參考，還算有趣兼具實用。
如果擔心拍攝構圖的功力不夠，可以開啟「構圖建議」利用 AI 協助判別。然後來看隨手拍照片：
變焦效果，依序為標準、2 倍的長焦鏡頭，與十倍變焦效果。十倍放大的表現比預期的清楚，鵝嘴的黑色斑紋、身上的羽毛都非常清晰。
接著夜拍方面，比較一下三顆鏡頭，依序為標準、長焦、廣角。關於色彩方面，標準、廣角兩鏡頭呈現較為一致，長焦就略為偏黃。
這三顆鏡頭都可以使用夜間模式，這也是近來最熱門的功能之一。先放上一張以標準鏡頭的一般模式所拍照片，第二張開啟夜間模式：
有幾處明顯的不同，樹林的下方與上方大樓間光線過曝的地方、近處樹葉一團黑的部分，在夜間模式中獲得改善，細節也更清晰；天空的色彩與雲朵則變得較鮮艷，有趣的地方在於夜間模式的月亮反而縮小了，原因不明，或許有機會再請教三星工程師。接著比較一下長焦與廣角的夜間模式，先放長焦鏡頭對照圖，再放廣角鏡頭對照圖：
基本上，長焦與廣角單單就夜間模式的表現，雖然細節比較清楚了，但是色偏略為嚴重，一般用戶若想取得最佳的拍照效果，還是拿標準鏡頭拍攝夜間模式較合適。
用餐前拍攝美食的習慣，似乎不分中外，不少旗艦機的 AI 場景模式都會特別針對食物設計，但三星可能覺得還不夠，所以特別替 Note10+ 再獨立設置了「食物模式」，差別在哪呢？上為一般模式，下為開啟食物模式。
兩者的差別，在於食物模式可以將用戶想要表現的主題再加強凸顯，把重點以外的部分進行虛化處理。
至於在捕抓動態主題方面，相信大家都知道最困難的就是拍攝小孩跟動物了，來看看 Note10+ 的表現。其實以拍魚而言，Note10+ 已經算是荊編測試過的旗艦機當中效果最佳的囉（至於試過那些，那就不便透露啦），畢竟魚游動的速度非常快，並不是那麼容易拍好。
另外，還有一種利用第四顆景深鏡頭的「景深即時預覽」，也是為了方便使用者輕鬆創造虛化效果，當然在拍完之後也可以任意調整。
Galaxy Note10+ 的自拍鏡頭在 Dxomark 拿到了 99 的高分，自然也要秀個幾張啦：
相機部分結束了，接著進行錄影功能測試。雖然 Note10+ 擁有不錯的錄影防手震效果，而影像規格共有 HD、FHD（2K）、UHD（4K）等五種選擇。這次測試，針對夜拍開啟防手震的表現，刪掉 HD 畫質的測試，主要是看 FHD 1920x1080、FHD（60fps）1920x1080、UHD 3840x2160、UHD（60 fps）3840x2160 等高畫質的拍攝效果：
三星 Galaxy Note10+ 錄影防手震測試 夜間場景 Part1
三星 Galaxy Note10+ 錄影防手震測試 夜間場景 Part.2
三星 Galaxy Note10+ 錄影防手震測試 夜間場景 Part.3
三星 Galaxy Note10+ 錄影防手震測試 夜間場景 Part.4
所以在 2K 錄影 Part1 與 Part 2 的比較，雖然防手震相當平穩，怪異的是 FHD 1920x1080 出現了對焦晃動的問題； 4K 錄影 Part3 與 Part 4 的防手震就不太明顯，但是 UHD 3840x2160 同樣也出現對焦晃動。其實荊編從 S10 就見過類似的狀況，但看來 Note 10+ 還是沒改善，所以荊編會建議使用者，若有需要錄影的話，選擇 FHD（60fps）1920x1080 的表現最佳。
攝影方面，另外的景深特效攝影與手繪動態攝影，就是一種娛樂性質的功能，算是幫助使用創造更多的生活樂趣。
最後總結：三星 Galaxy Note10+ 無庸置疑的是一款好手機，從效能、拍照、錄影、商務、娛樂與生活等層面，都面面俱到提供了許多實用的功能，主打的 S Pen 也不只是噱頭，而是能真正發揮特色與效益，而且每一年都帶來不同的創意。雖然在錄影方面還是有那麼些小狀況，在價格上也不是那麼親民，加上 6.8 吋的體型確實也略大，或許這就是兄弟機 Note 10 存在的意義，畢竟兩者的規格相差不大，同樣能滿足不同客群的需求。